Não se sabe ao certo, mas o hambúrguer como conhecemos surgiu nos Estados Unidos, a partir de uma receita tradicional de Hamburgo, na Alemanha, feita com carne moída temperada.
Há várias histórias sobre a batata frita.
Alguns pesquisadores supõem que o prato foi criado no século 17 por pescadores da Bélgica, mas outros dizem que o prato pode ter surido na França ou na Espanha.
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